BelitongToday, Membalong – Tradisi kuliner khas masyarakat Belitung kini hadir dalam kemasan wisata menarik di Danau Gelam, Desa Tanjung Rusa, Kecamatan Membalong, Kabupaten Belitung.
Melalui konsep “Makan Bedulang”, pengunjung diajak menikmati pengalaman makan bersama yang sarat makna budaya dan kebersamaan, di tengah panorama danau yang mempesona.
Hesti Hara, selaku owner Cafe & Resto Danau Gelam, mengatakan bahwa kegiatan Makan Bedulang ini dihadirkan sebagai cara untuk memperkenalkan kearifan lokal masyarakat Belitung kepada wisatawan.
“Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda. Tidak hanya makan, tapi juga merasakan kebersamaan, adat, dan keasrian alam dalam satu momen,” ujar Hesti.
Dalam tradisi ini, hidangan disajikan di atas dulang atau nampan besar, lalu disantap bersama oleh empat orang dalam satu kelompok.
Menu yang dihidangkan merupakan makanan khas daerah, seperti gangan ikan, sambal serai, sambal asam, udang goreng, cumi tepung, lengkap dengan nasi hangat serta lalapan segar. Namun, yang menjadi daya tarik utama dan paling istimewa adalah kepitingnya.
Salah satu wisatawan, Adi, mengaku terkesan dengan pengalaman unik ini.
“Makan Bedulang di Danau Gelam ini luar biasa. Selain makanannya enak, suasananya juga menenangkan. Rasanya seperti kembali ke akar budaya Belitung,” ujarnya.
Wisata Makan Bedulang di Danau Gelam menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan yang ingin merasakan harmoni antara cita rasa, budaya, dan alam di Belitung.
Tak hanya memanjakan lidah, kegiatan ini juga menghangatkan hati, sebuah pengalaman kuliner yang meninggalkan kesan mendalam. (Angga)
